En esta entrevista, la Dra. Flora Luna González aborda los alarmantes resultados del Tercer Monitoreo Ciudadano, que revelan que un 47% de las muestras de alimentos en mercados peruanos superan el límite de residuos de agroquímicos permitido. Desde el impacto en enfermedades crónicas hasta la conexión con problemas de desarrollo en niños y jóvenes, la doctora nos alerta sobre los riesgos de un sistema alimentario que, en muchos casos, prioriza la productividad sobre la salud pública. El Tercer Monitoreo Ciudadano de Agroquímicos en los Alimentos reveló que el 47% de las muestras de alimentos superan el Límite Máximo de Residuos (LMR). Desde el punto de vista médico, ¿qué tipo de enfermedades o complicaciones se derivan de este consumo a largo plazo? El Tercer Monitoreo Ciudadano de Pesticidas en los Alimentos reveló que el 47% de las muestras de apio, cebollita china, pimentón y tomate, tomadas en cinco mercados de abastos en las ciudades de Lima, Huánuco, Cuzco, Huaraz y Arequipa, presentaban niveles elevados de agrotóxicos según los Límites Máximos Permisibles establecidos en la norma peruana (RM N°1006-2016MINSA). DRA. FLORA LUNA GONZÁLEZ: “URGIMOS UN CONTROL MÁS RIGUROSO DE AGROQUÍMICOS PARA PROTEGER LA SALUD DE LOS NIÑOS Y EVITAR ENFERMEDADES GRAVES" La Dra. Flora Luna González, médica pediatra y activista, expone los riesgos de la exposición a agroquímicos en alimentos, alertando sobre su impacto en la salud infantil y la urgencia de un control más estricto para prevenir enfermedades graves. ENTREVISTA 24
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