año, causando aproximadamente 20,000 muertes. Este incremento probablemente se debe al uso intensivo de pesticidas, cuya cantidad en toneladas a nivel mundial creció casi un 81% entre 1990 y 2017 [2]. En el Perú, aunque el modelo de la Revolución Verde no se implementó plenamente, la agricultura orientada al mercado adoptó uno de sus paquetes tecnológicos basado en el uso intensivo de plaguicidas. Según SENASA (2017), entre 2010 y 2016, la importación de plaguicidas en el Perú aumentó un 108.6%, y esta tendencia de crecimiento se ha mantenido. El MINSA (2023) indica que el 80.2% de las intoxicaciones se concentran en ocho departamentos: Lima, Junín, Arequipa, Cusco, Lambayeque, Apurímac, Amazonas y La Libertad, con una tasa de intoxicación anual de 3.4 por cada 100,000 habitantes [3]. La mayor preocupación, sin embargo, radica en la intoxicación crónica, que está relacionada directamente con el aumento de enfermedades cancerígenas; entre 2019 y 2023, el cáncer aumentó un 33.7%, con el cáncer de estómago entre los tres tipos más comunes en hombres y mujeres [4]. Desde hace más de 30 años, la sociedad civil organizada, representada por entidades como la Red de Acción en Agricultura Alternativa (RAAA) y, actualmente, el Consorcio Agroecológico Peruano (CAP), ha venido denunciando los efectos negativos de los agroquímicos en la salud y el medio ambiente. Se han exigido medidas políticas para regular el uso indiscriminado de estos productos, logrando retirar del mercado algunos plaguicidas altamente peligrosos, aunque los avances son limitados debido a intereses económicos en juego y a la falta de voluntad técnica y política para establecer controles adecuados que protejan a los consumidores, polinizadores y el entorno. Con un aumento del 81% en el uso de pesticidas a nivel mundial desde 1990, la seguridad alimentaria se ha convertido en una crisis de salud pública 09 [2]Fundación Heinrich Boll, Amigos de la Tierra & PAN Europa. Atlas de los Pesticidas. https://www.tierra.org/wp-content/uploads/2023/04/Atlas-pesticidas-Amigos-Tierra.pdf [3]Ministerio de Salud (2023). Sala de situación de salud. https://www.dge.gob.pe/portal/docs/vigilancia/sala/2023/SE09/plaguicidas.pdf [4] Ministerio de Salud. Sala situacional de cáncer en el Perú. https://www.dge.gob.pe/portal/docs/vigilancia/sala/2023/SE52/cancer.pdf
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