HUÁNUCO Fecha: 9 de setiembre del 2024. En el Tercer Monitoreo Ciudadano de Agroquímicos en Alimentos, Huánuco volvió a formar parte del muestreo, donde se seleccionaron apio, tomate, pimiento y cebolla china en el mercado mayorista de Puelles. Esta evaluación busca detectar residuos de agroquímicos en alimentos de consumo masivo, con el fin de proteger la salud pública y promover políticas que favorezcan una producción más segura, fomentando acciones para garantizar el acceso a alimentos saludables y sostenibles. TERCER MONITOREO CIUDADANO DE AGROQUÍMICOS EN LOS ALIMENTOS Fecha: 12 de setiembre del 2024. El Primer Conversatorio sobre la Transformación hacia Sistemas Alimentarios Justos y Sostenibles en Huánuco reunió a actores clave para dialogar sobre la transición hacia sistemas más equitativos y sostenibles. Se abordaron temas como el acceso a alimentos saludables, el fortalecimiento de mercados locales y las políticas públicas en favor de los SAS. El evento facilitó el intercambio de experiencias y la concertación de acciones para impulsar sistemas alimentarios inclusivos, resilientes y respetuosos con el medio ambiente. CONVERSATORIO “PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN HACIA SISTEMAS ALIMENTARIOS JUSTOS Y SOSTENIBLES EN LOS TERRITORIOS” 36
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