HUANCAVELICA 30 La sostenibilidad de este proceso radica en la articulación de productores certificados en los distintos canales de comercialización. La Feria Agroecológica de Castrovirreyna, un espacio de venta que se realiza en la plaza principal de Castrovirreyna, cuenta con la participación de 26 familias (16 mujeres y 10 hombres). Estas familias comercializan los excedentes de sus cosechas, productos transformados como queso, yogurt, manjar blanco, miel de abeja, frutas como naranja, palta y chirimoya, así como harina de trigo, machka de siete semillas, morón nacional y trigo partido. Además, ofrecen tubérculos, cereales, hortalizas, carne de alpaca, carne de cuy, charqui y trucha. Todo esto se realiza en espacios adecuados y salubres, con el respaldo del Sistema de Garantía Participativo (SGP). FERIA AGROECOLÓGICA DE CASTROVIRREYNA Articulación de la producción agroecológica con mercados diferenciados D urante julio, los representantes de instituciones públicas, privadas y organizaciones del Consejo Regional (CR) Lima del Sistema de Garantía Participativa (SGP) están organizando el XIV Encuentro Nacional de CR del SGP, que se realizará en octubre en Lima. Se espera la presencia de más de 12 delegaciones de los consejos regionales del SGP a nivel nacional. Este evento será uno de los principales del movimiento agroecológico en Perú en 2024 y busca consolidar a los Consejos Regionales del SGP como entidades certificadoras de la producción agroecológica.
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